¿Por qué una franquicia?

Scott Drake fue nombrado director ejecutivo de CEC Entertainment el 13 de febrero de 2026, pasando a dirigir la emblemática marca Chuck E. Cheese, Chuck’s Arcade y Peter Piper Pizza, una de las cadenas favoritas en la región. Con cerca de 700 locales en todo el mundo, CEC sigue siendo líder en restauración y entretenimiento familiar.

Scott se incorporó a la empresa en 2024 como vicepresidente ejecutivo y director financiero, cargo en el que logró crear y dirigir la nueva estrategia de gestión de ingresos y el equipo correspondiente. En este puesto, también supervisó todas las funciones financieras de la empresa, la auditoría interna y el desarrollo inmobiliario. Con una amplia trayectoria en análisis y optimización de la eficiencia en diversos sectores y segmentos empresariales, su enfoque sigue centrado en el crecimiento y la optimización financiera de las estrategias clave.

Scott cuenta con más de 30 años de experiencia en puestos de transformación y una trayectoria en estrategia, eficiencia, colaboración y finanzas. La experiencia de Scott en los sectores de la restauración, el comercio minorista, los videojuegos y los productos de consumo incluye cargos como director financiero y tesorero de Farmer Bros. Co., donde guió a la empresa cotizada durante la pandemia, y como vicepresidente sénior de Finanzas y tesorero durante cinco años en GameStop; además, ha desempeñado otros cargos en 7-Eleven, PWC, Coca-Cola Enterprises, La Madeleine French Bakery & Café y Arthur Anderson.

Drake es titular de una doble titulación en Contabilidad y Finanzas, así como de un máster en Administración de Empresas, ambos por la Universidad Texas A&M, en College Station. Es contable público colegiado en el estado de Texas y ha participado en cursos de formación en liderazgo en West Point. Cuando no está trabajando, a Scott le gusta pasar tiempo con su mujer y sus dos hijas, hacer senderismo, viajar o buscar las donas perfectas.

Jim Brawley es vicepresidente y director de operaciones de Peter Piper Pizza. Jim, con 30 años de experiencia en el sector, es responsable de optimizar las operaciones y ampliar la presencia de la marca en Estados Unidos, incluyendo los nuevos conceptos de marca Peter Piper Pizza Express y Peter Piper Pizzeria. Actualmente, la empresa gestiona y concede franquicias de restaurantes en Texas, Nuevo México, California, Arizona y México.

Anteriormente, en CEC, ocupó el cargo de vicepresidente regional para la zona oeste, donde supervisó cerca de 150 centros de ocio repartidos por 18 estados y acumuló una trayectoria contrastada en la mejora del rendimiento de la empresa y el desarrollo del talento. Tras pasar varios años en McDonald’s, donde ocupó cargos como director general y coordinador de franquicias, Jim se incorporó a CEC como director general del centro de Springfield (Pensilvania) en diciembre de 2001. Fue ascendido a director de distrito en 2005, a director de área en 2008 y, en 2013, lo ascendí a vicepresidente regional para la región noreste.

Jim es también patrocinador ejecutivo de nuestro Consejo de Diversidad e Inclusión desde su creación en 2021 y está firmemente comprometido con la misión y los objetivos de nuestra iniciativa de D&I. Su demostrado liderazgo, su capacidad para desarrollar el potencial de las personas y su profundo y amplio conocimiento del mundo empresarial contribuirán a impulsar la visión de crecimiento acelerado de la marca Peter Piper.

Jim es natural de Pensilvania y se licenció en Gestión de Restauración y Hostelería por la Universidad de Widener.

Randy Forsythe ocupa los cargos de vicepresidente ejecutivo, director de operaciones de CEC y presidente de Peter Piper Pizza. Se incorporó a la empresa en 1982, cuando aún se conocía como Showbiz Pizza. Ahora, tras más de 39 años, Randy atribuye su éxito continuado a un trabajo constante y a una capacidad única para adaptarse y satisfacer las demandas y tendencias del mercado de cada nueva generación.

En su cargo, Randy es responsable de gestionar las operaciones sobre el terreno, el abastecimiento global, las compras, la adquisición y coordinación de todos los juegos, la construcción y el desarrollo profesional. Ha ocupado varios puestos de liderazgo que han contribuido a dar forma a la infraestructura operativa, entre ellos el de vicepresidente regional de los territorios del Sudeste, Noreste y Centro, así como el de vicepresidente sénior de Operaciones, cargo desde el que supervisaba tanto el negocio de Chuck E. Cheese como el de Peter Piper Pizza.

Desde que se incorporó a la empresa, Randy ha ampliado las operaciones de 37 restaurantes a más de 500 establecimientos en todo el mundo. Afirma que las personas son su mayor activo y que las relaciones dentro de la empresa son como las de una familia. Cuando Randy no está trabajando, le gusta practicar deporte, navegar y pasar tiempo con su esposa, Kathy, su hijo, Brandon, y su hija, Lauren.

Nathan Hunstable se incorporó a CEC Entertainment en 2024 como director de Información y Seguridad (CISO) y vicepresidente de Infraestructura de TI, cargo en el que supervisó la ciberseguridad, las operaciones de red y la infraestructura de TI. En ese puesto, reforzó la estrategia de ciberseguridad de la empresa y apoyó las iniciativas de innovación y tecnología en toda la organización.

Con más de dos décadas de experiencia en puestos de liderazgo en el sector de las tecnologías de la información, tanto en la industria del entretenimiento familiar como en la de la exhibición cinematográfica. Entre las contribuciones más destacadas de Nathan se incluyen su paso por Cinergy Entertainment y The Movie Tavern, así como su exitosa salida de TheHelpDesk.com en 2015, donde fue pionero en la introducción de avances tecnológicos en todo el sector.

Es licenciado por la TAMU – Commerce y tiene un máster en Derecho de la Ciberseguridad por la Facultad de Derecho de la Universidad de Texas A&M. En su tiempo libre, a Nathan le gusta pasar tiempo de calidad con su familia, practicar actividades al aire libre, dedicarse a proyectos de bricolaje y animar a sus hijos en sus actividades de taekwondo y danza. Es un ferviente seguidor de los equipos deportivos de Dallas, especialmente de los Dallas Stars, y también se enorgullece de ser un gran aficionado a la Universidad de Texas A&M.

Genaro Pérez ocupa el cargo de director de marketing de Peter Piper Pizza, donde dirige la estrategia de marca, el marketing y la innovación culinaria de la empresa. Peter Piper Pizza, una de las marcas de CEC Entertainment, es una cadena de pizzerías con 50 años de historia que cuenta con más de 100 restaurantes repartidos por cuatro estados de EE. UU. y México. Peter Piper Pizza ofrece pizzas de la más alta calidad, elaboradas desde cero y hechas a mano cada día, que se sirven en un ambiente relajado para que disfrute toda la familia. La marca también cuenta con una sala de juegos exclusiva con los últimos videojuegos, televisores de pantalla grande, bebidas para adultos y un increíble bufé de almuerzo.

Antes de dirigir las iniciativas de marketing en Peter Piper Pizza, Genaro trabajó para P.F. Chang’s, donde dirigió las iniciativas de marketing de la empresa a nivel nacional en Estados Unidos y en el ámbito de las franquicias internacionales, colaborando con socios en más de 25 países de todo el mundo.

Genaro también trabajó anteriormente en Brinker International, donde ocupó diversos puestos de marketing y dirigió todas las iniciativas de marketing de franquicias para las regiones de Oriente Medio, México, Asia y Sudamérica, así como las iniciativas de marketing dirigido al público hispano de Chili’s en Estados Unidos.

La trayectoria profesional de Genaro abarca más de 25 años en los ámbitos del marketing, la estrategia, la publicidad y las relaciones públicas. Genaro es un apasionado de la gastronomía e intenta hacer de chef en casa, donde vive con su esposa Gabriela y sus hijos Jimena y Martín.

Mario Centola es vicepresidente ejecutivo y director de operaciones de Operaciones Internacionales y Desarrollo de Franquicias de Chuck E. Cheese a nivel mundial. En este cargo, Mario se encargará de dirigir la estrategia y el crecimiento de las iniciativas internacionales de la marca, así como su expansión a mercados nuevos y ya existentes.

Mario cuenta con más de 25 años de experiencia en el sector del entretenimiento fuera del hogar, los parques temáticos y el desarrollo internacional, habiendo trabajado para varias empresas regionales de parques temáticos a lo largo de su carrera. Antes de incorporarse a CEC Entertainment, Mario ocupó el cargo de vicepresidente sénior de Servicios Internos en Six Flags Entertainment, donde supervisó la planificación de inversiones, la ingeniería, el mantenimiento, las operaciones internacionales y las actividades comerciales, incluidas las ventas y las alianzas corporativas. La experiencia operativa de Mario se complementa con su sólida formación financiera, ya que ocupó los cargos de vicepresidente y director de contabilidad, así como de vicepresidente de planificación y estrategia financiera, durante sus 21 años en Six Flags Entertainment.

El Sr. Centola es licenciado en Finanzas por la Universidad de Miami y tiene un máster tanto en Administración de Empresas como en Sistemas de Información por la Universidad de Akron.